hihihi

Gulasz wieprzowy z łopatki

User Rating:  / 0
PoorBest 
Zobacz ten przepis na gulasz wieprzowy, gulasz z łopatki, mięso w sosie, potrawy z łopatki, przepis na obiad, obiad, drugie danie, internetowa książka kucharska, moje gotowanie, ugotuj to proste, żarcie, prosty i tani obiad, szybki i tani obiad, sos do ziemniaków, obiad dla dwojga, obiad we dwoje

OPIS:
Prosty i tani pomysł na drugie danie, w sam raz dla początkujących. Łopatka wieprzowa uduszona w sosie własnym z dodatkiem przypraw i cebulki. Bez komplikacji, pyszny gulasz do ziemniaków, kaszy i ryżu.

CZAS PRZYGOTOWANIA: 1,5 godz.

SKŁADNIKI: (porcja na 2-3 osoby)

500 g łopatki wieprzowej
1 cebula
1 łyżka przyprawy warzywnej
1 łyżeczka suszonego lubczyku
pieprz
oliwa do smażenia
1 szklanka bulionu - opcjonalnie

Jak się robi gulasz wieprzowy z łopatki?

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:
Usuń większe cząstki tłuszczu z mięsa. Pokrój mięso w dużą kostkę (3x3 cm). W wysokim naczyniu rozgrzej oliwę i na średnim ogniu obsmaż kawałki łopatki.

{module Banners}
Kiedy mięso będzie zrumienione, dodaj pokrojoną w plasterki cebulę, zmniejsz ogień i przykryj. Po minucie dolej szklankę wrzątku i od razu przykryj. Po 5 minutach, kiedy wywar z mięsa się zawiąże, dodaj pieprz i lubczyk. Ponownie przykryj i duś do miękkości przez ok. godzinę.

W tym czasie kontroluj i uzupełniaj w miarę potrzeby ilość sosu wrzątkiem albo bulionem. Jeżeli masz suszonkę warzywną - możesz dosypać 1-2 łyżki, ale niekoniecznie.

Et voila! UGOTUJKA.pl życzy smacznego!

Zobacz ten przepis na gulasz wieprzowy, gulasz z łopatki, mięso w sosie, potrawy z łopatki, przepis na obiad, obiad, drugie danie, internetowa książka kucharska, moje gotowanie, ugotuj to proste, żarcie, prosty i tani obiad, szybki i tani obiad, sos do ziemniaków, obiad dla dwojga, obiad we dwojeZobacz ten przepis na gulasz wieprzowy, gulasz z łopatki, mięso w sosie, potrawy z łopatki, przepis na obiad, obiad, drugie danie, internetowa książka kucharska, sos do ziemniaków, obiad dla dwojga, obiad we dwoje

Napisz swój komentarz - bez logowania!
Wystarczy kliknąć "Dodaj komentarz" poniżej i od razu wpisujesz swoje zdanie.

Additional information