Wielkanoc to radosny czas, który spędzamy w rodzinnym gronie. Biesiadnicy ucztują przy suto zastawionym stole, na którym znajdują się przysmaki, pojawiające się raz w roku z okazji świąt. Które z nich cieszą się największą popularnością wśród słodkich wielkanocnych wypieków? Co chętnie jedzą Polacy? Odpowiedź znajdziesz w naszym artykule.
Przygotowania do świąt, czyli czym powinniśmy się kierować przy wyborze ciast
Okres przedświąteczny zazwyczaj bywa bardzo intensywnym czasem. Codzienne obowiązki, praca i przygotowania związane z Wielkanocą mogą przyprawić o zawrót głowy. Aby nie zostawiać wszystkiego na ostatnią chwilę, najlepiej około 2 tygodni przed świętami zastanowić się, co chcielibyśmy przygotować na wielkanocny stół. Czy będziemy wszystko przygotowywać sami, czy zdecydujemy się na wygodną opcję i kupimy gotowe produkty. Obie sytuacje wymagają jednak od nas wcześniejszego planu.
Wybierając wielkanocne ciasta, powinniśmy zastanowić się, co lubią nasi domownicy i mających przybyć gości. Dobrze, aby to, co znajdzie się na świątecznym stole, smakowało wszystkim biesiadnikom. Warto wziąć pod uwagę również rodzinną tradycję – jeśli na każde święta pieczemy drożdżową babkę wielkanocną, to nie powinno jej zabraknąć również i w tym roku. Natomiast, gdy czas nie pozwala nam na przygotowanie świątecznego wypieku, to babkę wielkanocną w przeróżnych wariantach możemy zamówić w sklepie internetowym Schronisko Bukowina.
Tradycyjne wypieki wielkanocne
Święta zbliżają się wielkimi krokami. Czy wiesz już jakie ciasta zaserwować na Wielkanoc 2022? Z tej okazji warto zacząć od klasyki, z którą można nieco pofantazjować. Poniżej przedstawiamy nasze propozycje tradycyjnych wielkanocnych wypieków.
Sernik
To ciasto, które króluje na stolach bez względu na okazję. Zawsze smakuje rewelacyjnie! Przybyłych gości uwiedziemy doskonałym smakiem sernika na kruchym spodzie z rodzynkami, czy z brzoskwiniami.
Mazurek
Kruche ciasto na cienkim spodzie to synonim świąt Wielkanocnych. Najczęściej pojawia się na naszych stołach raz do roku, właśnie z tej okazji. Przysmak ten smakuje wyśmienicie w wielu odsłonach. Do najciekawszych jego odmian należy mazurek królewski z migdałami oraz mazurek pomarańczowy.
Babka świąteczna
Ten tradycyjny wielkanocny wypiek towarzyszy nam od wieków – https://schroniskobukowina.pl/blog/babka-wielkanocna-na-kilka-sposobow-sprawdz-nasze-przepisy . Co to za święta bez babki wielkanocnej? To obowiązkowe ciasto, które musi pojawić się zarówno na stole, jak i w koszyczku. Babki wielkanocne mogą być przygotowywane na rozmaite sposoby, począwszy od klasyki np. babka piaskowa, czy babka drożdżowa, skończywszy na bardziej pomysłowych wersjach tego wypieku – np. babka marchewkowa, czy majonezowa.
Co powiecie na babkę z kremem baileys lub z cytrynowym nadzieniem? Ciekawe propozycje świątecznych babek na Wielkanoc znajdziecie w sklepie online Schronisko Bukowina: https://schroniskobukowina.pl/babki.
Pomysły na nowoczesne ciasta na Wielkanoc
Podczas świąt wielkanocnych można przełamać tradycję i połączyć ją z kilkoma nowoczesnymi przepisami na wyjątkowe ciasta. Oprócz tradycyjnych wypieków warto uraczyć biesiadników także innym, modnym specjałem. Do tego typu przysmaków można zaliczyć doskonały tort bezowy z owocami, sernik pistacjowy z malinami, czy ciasto kokosowe z marakują.
Bez względu na to, co pojawi się w naszym świątecznym menu, najważniejsze jest zachowanie miłej, rodzinnej atmosfery. W zgranym towarzystwie wszystkie kulinarne specjały będą smakowały wyśmienicie, zarówno te tradycyjne, jak i nowoczesne.
