Obecnie Republika Południowej Afryki to kraj, który jest jednym z liderów produkcji wysokiej jakości win, które serwowane są na całym świecie. Na południu Afryki powstają nowoczesne winnice, które w procesie produkcyjnym wykorzystują naturalne techniki. Wszystko po to, aby efekt końcowy spełniał najwyższe rynkowe standardy. Zapraszamy do zapoznania się z charakterystyką wina z RPA oraz do odkrycia wyjątkowych smaków i doświadczeń, które towarzyszą delektowaniu się nimi.
W RPA znają się na winie
Wyjątkowe smaki win z RPA to zasługa unikalnej tradycji sommelierskiej. Tamtejszy zwyczaj prowadzenia winnic ma już kilkaset lat, jednak świat na dużą skalę zaczął odkrywać ją stosunkowo niedawno. To wszystko sprawia, że wina RPA wciąż stanowią nowość i świeżość na rynku. To doskonały wybór dla osób, które szukają atrakcyjnej odskoczni i alternatywy dla win pochodzących z tradycyjnych kierunków europejskich takich jak: Włochy, Francja i Hiszpania. Dla odmiany warto sprawdzić trunki powstające w Republice Południowej Afryki, które z powodzeniem podbijają serca i kubki smakowe klientów na całym świecie. Nie bez powodu produkty takich winnic jak Creation podawane są w restauracjach z gwiazdkami Michelin i prestiżowych hotelach. Jednocześnie to potwierdzenie jakości win z RPA.
Czym charakteryzują się te wina?
Wina z Republiki Południowej Afryki są przede wszystkim świeże. Wyróżniają się ciekawymi kompozycjami smakowymi, w których dominują nuty owoców sadu, owoców tropikalnych i cytrusów. Do tego dochodzą starannie dobrane kompozycje kwiatowe i ziołowe. Każde wino produkowane w RPA jest inne, a końcowa jakość i jego smak zależą w dużej mierze od regionu i techniki uprawy. Właśnie dlatego odkrywanie nowych win z RPA stanowi wyjątkowe doświadczenie i emocjonującą podróż po smakach i aromatach. To zarówno wysokiej jakości wina jednogatunkowe, jak i ciekawie przygotowane blendy. Bez dwóch zdań warto zasmakować się w produktach sprowadzanych do Polski z renomowanych i cenionych winnic Republiki Południowej Afryki.
Jak klimat wpływa na wyjątkowość win z RPA?
Bez wątpienia wpływ na określony charakter win pochodzących z Republiki Południowej Afryki ma lokalny klimat. Żyzne i dobrze przygotowane gleby, odpowiednie nasłonecznienie i wiatr, a także mieszanie się ze sobą wpływów pobliskiego Oceanu i lasów sprawiają, że winorośl ma zapewnione doskonałe warunki wzrostu. Przekłada się to na jakość każdego pojedynczego owocu, a także wysoką wydajność prowadzonej produkcji. Ziemie w Republice Południowej Afryki są bogate w minerały, dzięki czemu w winach z tego regionu często można wyczuć wyraźne mineralne i świeże nuty. To jeden z wyróżników lokalnych produktów na tle win z innych regionów świata.
Popularne szczepy win z RPA
Dobre warunki do uprawy sprawiają, że właściciele winnic mogą z powodzeniem stawiać w RPA zarówno na bardzo popularne szczepy winne, jak i te bardziej oryginalne odmiany. Skala i oferta produkcji dostosowywana jest do wymogów rynku i obecnie do najpopularniejszych czerwonych szczepów uprawianych w RPA należą: Cabernet Sauvignon, Shiraz,Pinotage, Cinsault, Merlot i Pinot Noir. Wśród białych odmian dominują: Sauvignon Blanc, Chardonnay i Chenin Blanc. Oczywiście w RPA produkuje się także wysokiej jakości wina różowe, dzięki czemu oferta z tego regionu dostosowana jest do szerokiego grona odbiorców. Obecnie wina z RPA to zarówno wytrawne i wyraziste trunki, słodkie wina deserowe, jak i bardziej zrównoważone propozycje.
Sprawdź ofertę sklepu REDi WINES
Serdecznie zapraszamy do odkrycia wyjątkowych smaków wina RPA wraz z REDi WINES. To sklep z winem w Warszawie, który prowadzony jest przez prawdziwych ekspertów i pasjonatów win z Republiki Południowej Afryki. Dzięki temu w jego asortymencie znajdują się starannie dobrane trunki, w tym prawdziwe perełki z winnic uznawane za jedne z najlepszych na świecie. Poza sklepem w Warszawie dostępny jest także wine bar, gdzie można skosztować wybranych win w towarzystwie smacznych przekąsek. Bez dwóch zdań REDi WINES to miejsce warte odwiedzenia na gastronomicznej mapie Warszawy.
