Gotowanie na parze to sposób przygotowywania i obróbki termicznej produktów, który zapewnia jak najmniejszą utratę drogocennych składników odżywczych. Ponadto ten sposób gotowania sprawia, że...
Dania przygotowywane metodą sous-vide cieszą się w naszym kraju coraz większą popularnością. Gotowanie w próżni sprawia, że posiłki zachowują walory odżywcze i smakowe, uwalniają...
Piece konwekcyjno parowe to podstawowe wyposażenie większości lokalów gastronomicznych. Charakteryzują się one dużą funkcjonalnością, małą awaryjnością oraz wysoką oszczędnością energii. Te cechy z...
Domowy lukier jest uroczym wykończeniem własnoręcznie przygotowanych wypieków. Ten bardziej płynny i lekko przeźroczysty przyda się do polania babki czy ciasta ucieranego, tym nieco...
Polewa czekoladowa do ciast i deserów
Polewa czekoladowa to piękne wykończenie wielu ciast. Można kupić gotową, ale po co, skoro jej zrobienie zajmie niewiele czasu,...
Oczyszczanie organizmu to niezwykle ważna kwestia. Coraz więcej słyszymy o dietach antyoksydacyjnych - oczyszczających. Pojawiają się diety na bazie warzyw, które mają za zadanie...
Wraz ze stopniowym otwieraniem się nowych rejonów Polski na turystykę, zauważalnie wzrasta rola punktów gastronomicznych, które to stanowią wręcz idealne uzupełnienie wszelkiej maści atrakcji...
Domowe lody czekoladowe, to nie tylko przepyszny deser, ale również wspaniały smakołyk na cały rok. Bo czy musimy ograniczać się do ich jedzenia tylko...
Kto nie zna naleśników? Mączne ciasto podbiło serce wielu Polaków. Na stołach znajdują się w najróżniejszych wersjach smakowych, a nawet kolorystycznych. Do przygotowania podstawowego...
Ciasto na pierogi przepis podstawowy
Pierogi to jedno z ulubionych dań wszystkich. Tym bardziej, że jako farsz może służyć tak wiele rzeczy, że nie sposób...
Domowy lukier jest uroczym wykończeniem własnoręcznie przygotowanych wypieków. Ten bardziej płynny i lekko przeźroczysty przyda się do polania babki czy ciasta ucieranego, tym nieco...
Polewa czekoladowa do ciast i deserów
Polewa czekoladowa to piękne wykończenie wielu ciast. Można kupić gotową, ale po co, skoro jej zrobienie zajmie niewiele czasu,...
Stanowi doskonały pomysł na śniadanie, lunch, a nawet obiad czy kolację. W skrócie: jest idealny podczas każdej pory dnia, ponieważ z łatwością może stać...
Nie musi to być tradycyjny sklep = spokojnie można nabyć ryby online. Sklep rybny online oferuje owoce morza, turbota, szczupaka, śledzie, dorsze czy flądry....
Coraz częściej cierpimy na różnorodne dolegliwości cywilizacyjne. Dbając o zdrowe odżywianie, dbamy o prawidłową pracę naszego organizmu. Na liście wartościowych artykułów znalazły się również...
Ostropest (łac. Sylibum marianum) jest ziołem uprawianym w krajach śródziemnomorskich oraz niektórych rejonach Azji. Ma charakterystyczne białe plamy na liściach i kolczastą łodygę, co...
Ciasto na pierogi przepis podstawowy
Pierogi to jedno z ulubionych dań wszystkich. Tym bardziej, że jako farsz może służyć tak wiele rzeczy, że nie sposób...
Sprężysty i pełen smaku makaron to podstawa udanego obiadu. Stworzony z zaledwie kilku składników, idealnie łączy się ze smakiem pełnych warzyw sosów oraz wyśmienitych...
Coraz więcej osób w naszym kraju decyduje się na regularne spożywanie wody z kranu. Nie powinno to zresztą dziwić; używanie kranówki przynosi dwojakie korzystne...
